Mới nhất
  1. Trang chủ
  2. Vào bếp mỗi ngày
  3. Cách nấu chè khoai lang bột báng chỉ với 15 phút

Cách nấu chè khoai lang bột báng chỉ với 15 phút

Cẩm nang sức khỏe – Mùa hè với nắng nóng đôi lúc khiến bạn khó chịu và bức bối, cùng học cách làm chè khoai lang bột báng sau đây để cùng cả nhà giải khát thật sảng khoải nhé.

Chè bột báng

Những thứ bạn sẽ cần:

– Một củ khoai tây tím

– 300ml sữa

– 10g bột báng

Cách làm chè khoai lang bột báng thơm ngon:

Chè bột báng 1

– Đầu tiên: trên bếp bạn đun sôi 1 nồi nước, sau đó cho bột báng vào và đảo đều tay. Sau khi đã luộc bột báng trong khoảng 5 phút, thấy bột báng đã trong hơn nhưng vẫn còn các chấm trắng bên trong. Tắt bếp đi, sau đó vớt bột báng ra rồi ngâm vào bát nước lạnh.

– Tiếp tục các bạn cho bột báng vào nồi nước đun tiếp trên bếp cho đến khi các chấm trắng bên trong bột báng biến mất và thay vào đó là màu trong suốt.

– Vớt bột báng ra ngoài và ngâm vào bát nước lạnh

– Gọt vỏ khoai lang tím và thái khoai lang thành từng miếng nhỏ

– Cho khoai lang tím vào nồi nước luộc khoai cho đến khi khoai mềm

– Cho khoai lang tím và bột báng vào bát nhỏ sau đó đổ thêm sữa lên trên và dùng ngay món chè khoai lang bột báng thôi!

Chúc các bạn ăn chè khoai lang tím bột báng thật ngon nha!