Mới nhất
  1. Trang chủ
  2. Vào bếp mỗi ngày
  3. Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện

Món xôi lá dứa thơm ngon quyện với từng sợi dừa tươi bùi bùi, chấm muối vừng rang cực kỳ hợp sẽ hứa hẹn mang tới cho gia đình bạn bữa sáng thú vị lắm đấy. Vị xanh tự nhiên của lá dứa khiến xôi trở nên hấp dẫn hơn hẳn mà không cần tới phẩm màu gây hại nhé. Cùng học cách làm xôi lá dứa bằng nồi cơm điện nào.

Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện 1

Các bạn sẽ cần:

– Nấu xôi: 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; ½ muỗng cà phê muối

– Phần rắc lên xôi: Dừa tươi nạo sợi; vừng; 60g đường; 5g muối

Cách nấu xôi lá dứa thơm ngon bằng nồi cơm điện:

Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện 2

Bước 1: Lá dứa mua về các bạn đem rửa thật sạch, xắt nhỏ lá dứa ra rồi cho vào xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt màu xanh của lá dứa.

Bước 2: Gạo nếp đem đãi sạch cho đến khi trong nước thì được. Để ráo, rồi đổ gạo lá dứa và nước lá dứa đã chắt ở trên vào trong nồi cơm điện. Đảo đều cho nước ngấm vào gạo. Rồi bật nồi cơm ở chế độ nấu : “Cook”.

Nấu xôi lá dứa cho đến khi công tắc nồi cơm điện bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi lá dứa rồi lại đậy vung, bật nút “Cook” tiếp để nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi lá dứa của chúng ta sẽ được chín đều.

Bước 3: Hạt vừng các bạn đem rang chín. Cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng thêm thơm.

Bước 4: Trộn đường vào cùng với hạt vừng, muối, để sang một bên chuẩn bị cho món xôi lá dứa.

Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện

Cho xôi lá dứa đã nấu chín ra đĩa, cho dừa tươi nạo sợi lên trên, rắc hỗn hợp vừng rang lên rồi thưởng thức món xôi thơm ngon này nhé.

Món ngon đang có rất nhiều tại: Bếp Vitamin Việt