Mới nhất
  1. Trang chủ
  2. Vào bếp mỗi ngày
  3. Cháo hải sản món ăn cho bé vào những ngày mùa đông

Cháo hải sản món ăn cho bé vào những ngày mùa đông

Mùa lạnh đã đến và chế độ dinh dưỡng của các bé cũng cần phải được thay đổi vào những ngày lạnh này. Hôm nay, Vitamin Việt sẽ cùng bạn thực hiện món cháo hải sản vừa đơn giản dễ làm vừa giúp thay đổi khẩu vị của bé trong gia đình bạn trong những ngày đông đến nhé.

chao-hai-san

Những nguyên liệu cần thiết để nấu món cháo hải sản

– 150gram gạo

– 50gram tôm

– 50gram cua

– 500ml nước dùng.

Và một số gia vị kèm theo như: Hành lá, nước mắm, dầu ăn.

Bạn đã chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết để nấu cháo hải sản. Hãy bắt tay vào thực hiện nào.

Các bước thực hiện nấu món cháo hải sản cho bé

chao-hai-san-cho-be

– Đầu tiên, bạn cần vo gạo và ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút để hạt gạo nở.

– Tiếp theo: Bạn hãy hấp cua, sau đó cũng lấy phần thịt bên trong của cua, còn tôm thì bạn cần bóc vỏ rữa sạch và băm nhuyễn.

– Rữa sạch hành lá.

Và bây giờ sẽ là công đoạn quan trọng nhất đây các bạn ạ!

Sau khi ngâm gạo khoảng 30 phút bạn vớt gạo ra cho vào nồi nước dùng và nấu cháo. Đến khi cháo gần chín thì bạn cho tiếp tôm và cua đã qua bước chế biến sơ lúc nảy vào. Hạ nhỏ lửa lại và nấu đến khi cháo chín (Như vậy cháo sẽ không bị cháy bên dưới).

Khi cháo đã chín bạn có thể bắt đầu nêm gia vị cho vừa với khẩu vị, đảo đều để gia vị được hòa đều với cháo và tắt bếp.

Như vậy là bạn đã thực hiện xong món cháo hải sản dành cho bé trong những ngày lạnh của mùa đông rồi đó.

Bạn nên cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm như vậy sẽ ngon và bé dễ ăn hơn.

   Ẩm thực việt chúc bạn nấu thành công món cháo hải sản dinh dưỡng dành cho bé trong những ngày mùa đông.