Mới nhất
  1. Trang chủ
  2. Vào bếp mỗi ngày
  3. Món đậu phụ hấp tôm thơm ngon hấp dẫn

Món đậu phụ hấp tôm thơm ngon hấp dẫn

Đậu phụ hấp tôm thơm ngon và bổ mát sẵn sàng nạp năng lượng cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy cùng thử công thức món đậu phụ hấp tôm lạ miệng ngay sau đây nha.

Món đậu phụ hấp tôm thơm ngon hấp dẫn 1

Cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

– 1 hộp đậu phụ

– 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ

– 20g tôm khô, rửa sạch

– 4 củ hành khô thái lát

– 1 muỗng canh xì dầu loại nhạt

– 1 muỗng canh dầu hào

– 3 muỗng canh dầu ăn

Cách làm đậu phụ hấp tôm thật ngon ngọt:

– Lấy đậu phụ ra khỏi hộp, bỏ hết chất lỏng/nước thừ còn trong hộp và lưu ý không để đậu phụ bị nát các bạn nhé. Để miếng đậu lên đĩa sạch.

Hấp đậu phụ trong khoảng 5 phút. Nếu các bạn để đậu phụ trong một bát để hấp thì sau khi hấp xong thì nhớ là bỏ nước thừa chảy từ đậu phụ đi nhé.

– Đun nóng chút dầu ăn trong chảo đặt trên bếp, cho vào hành khô thái lát vào chiên vàng giòn rồi cho hành phi giòn ra đĩa sâu lòng, để sang một bên.

– Vẫn trong chảo phi hành đó, chiên tôm khô lên cho đến khi dậy mùi thơm. Rưới vào chút dầu hào, xì dầu lên trên miếng đậu phụ hấp. Thêm tôm khô chiên cùng hành khô chiên cùng với chút hành lá tươi thái nhỏ lên trên đậu phụ hấp sẵn rồi thưởng thức nhé các bạn.

Món ăn thật dễ làm phải không nào các bạn? Cùng thử làm cho gia đình thưởng thức ngay các bạn nhé!

Món đậu phụ hấp tôm thơm ngon hấp dẫn

Bạn đang xem công thức nấu ăn tại: Vitamin cho cuộc sống!